www.ciasta.net/muffinki-jablkowo-marchewkowe.php
Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki na 12 sztuk: |
|---|
|
| Przygotowanie: |
|
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Suche składniki: mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao i cynamon wymieszać. Jabłka i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach.
Jajka roztrzepać widelcem, dodać mleko, olej i wymieszać. Dodać cukier trzcinowy i wymieszać. Potem dodać suche składniki i wymieszać. Dodać starte jabłka i marchewkę, wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 30 minut. Wyjąć i wystudzić. Smacznego! |