Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Sk³adniki: |
---|
|
Przepis na ciasto: |
¯ó³tka utrzeæ z cukrem. Po utarciu dodaæ olej i wodê, wymieszaæ wszystko razem. Nastêpnie wsypaæ m±kê wymieszan± z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaæ ubit± pianê z bia³ek oraz zapach rumowy. Surowe ciasto podzieliæ na dwie czê¶ci. Do jednej dodaæ kakao wymieszane z letni± wod±. Ciasto przelaæ do blaszek wy³o¿onych papierem do pieczenia i piec oko³o 40 minut w temperaturze oko³o 180 -200 stopni C. |
Przepis na masê: |
Z mleka i obu m±k ugotowaæ budyñ. Mas³o i margarynê utrzeæ z cukrem i dodawaæ po trochu wystudzony budyñ. Utrzeæ na puszyst± masê. |
Przek³adanie ciasta: |
Po upieczeniu obu ciast pokroiæ je jak chleb (w plasterki). Przek³adaæ ciastem na zmianê - raz jasne ciasto, masa, ciemne ciasto, masa itd. Ciasto udekorowaæ w dowolny sposób (np. polew± kakaow± i wiórkami kokosowymi). Po prze³o¿eniu mas± ciasto wstawiæ do lodówki. Kroiæ na ukos. |