Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Makowiec gotowany na biszkopcie

Sk豉dniki:
  • BISZKOPT
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 4,5 造磬i m彗i tortowej
  • 4,5 造磬i kartoflanki
  • 2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 造瞠czka spirytusu lub octu
     
  • MASA MAKOWA
  • 0,5 kg maku
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 4 造磬i miodu naturalnego
  • 1 budy 鄉ietankowy du篡
  • 0,75 szklanki mleka
  • 1 kostka margaryny "kasi"
  • bakalie (rodzynki, migda造, orzechy, sk鏎ka pomara鎍zowa)
  • sok z jednej cytryny
  • kilka kropli olejku migda這wego
     
  • lukier do dekoracji
Przepis na biszkopt:
Ubi pian ze szczypt soli. Gdy zbieleje stopniowo dodawa cukier ubijaj帷 dalej, a piana b璠zie sztywna i puszysta. Doda spirytus oraz 鄴速ka. Nast瘼nie m彗 i kartoflank wymieszan z proszkiem do pieczenia i lekko wymiesza.
 
Wyla na blach wy這穎n papierem. Piec na termo-wentylatorze w temperaturze 150 stopni C oko這 40 minut.
Przepis na mas makow:
Mak zaparzy, przekr璚i na maszynce od mi瘰a i wymiesza z cukrem, jajkami i miodem. Margaryn roztopi w garnku. Nast瘼nie doda mak ci庵le mieszaj帷 na gazie, doda bakalie. Jak mak b璠zie dok豉dnie rozpuszczony doda rozpuszczony budy w 0,75 szklanki mleka.
 
Gdy masa makowa zacznie g瘰tnie gor帷 szybko nak豉da na przeci皻y biszkopt (na doln warstw i wyr闚na). Po這篡 g鏎n cz窷 biszkoptu i lekko docisn望. Ostudzony polukrowa w kratk.