Deser bia這-czerwony

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Sk豉dniki na 4 porcje:
  • CZERWONA WARSTWA
  • 30 dag owoc闚 (mo瞠 by mieszanka r騜nych, mog by mro穎ne) takich jak maliny, wi郾ie, truskawki
  • p馧 szklanki cukru
  • szklanka wody
  • galaretka malinowa
     
  • BIAx WARSTWA
  • 2 serki homogenizowane
  • 25 g 瞠latyny
  • p馧 szklanki cukru pudru
  • p馧 cukru waniliowego
Przepis na czerwon warstw: Owoce mog by 鈍ie瞠 lub mro穎ne je郵i s mro穎ne przed rozpocz璚iem przygotowania nale篡 je rozmrozi. Owoce zasypujemy w garnku cukrem i odstawiamy a puszcz sok. Po tym dodajemy p馧 szklanki wody. Wszystko stawiamy na ogniu na 10 minut. Gor帷 mieszank odstawiamy z ognia i przecieramy przez g瘰te sito, a do przecieru dodajemy galaretk wymieszan w p馧 szklanki zimnej wody. Wszystko mieszamy do ca趾owitego rozpuszczenia galaretki. Mas wlewamy do szklanek o du瞠j 鈔ednicy i odstawiamy do lod闚ki do st篹enia.
Przepis na bia陰 warstw: Gdy masa czerwona ju st篹eje mo積a na ni wyla mas bia陰 przygotowan w nast瘼uj帷y spos鏏: do 100 ml ostygni皻ej przegotowanej wody dodajemy 瞠latyn, mieszamy i czekamy a sp璚znieje (ok. 10 min). Dolewamy 200 ml gor帷ej wody (prawie wrz徠ku), mieszamy i zostawiamy do ostygni璚ia. Gdy masa ostygnie, ale jest jeszcze p造nna dodajemy do niej wymieszane wcze郾iej ze sob serki, cukier puder i cukier waniliowy. Mieszamy i od razu wyk豉damy na st篹a陰 mas czerwon. Odstawiamy do lod闚ki do st篹enia.

 
www.ciasta.net/deser-bialo-czerwony.php

Wybrane kategorie: sernik