Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Biszkopt do tortu

Składniki:
  • 10 dag m±ki pszennej
  • 10 dag m±ki ziemniaczanej
  • 20 dag cukru
  • 3 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki wody
Biszkopt:
Żółtka, cukier, cukier waniliowy i wodę utrzeć na pianę. Dodawać stopniowo m±kę pszenn± zmieszan± z proszkiem do pieczenia i m±kę ziemniaczan±. Białka ubić na sztywn± pianę i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać.
 
Ciasto włożyć do małej tortownicy (¶rednica 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni C.
 
Smacznego!
PodpowiedĽ:
Dobrze wystudzony biszkopt przekroić na 3 równe kr±żki. Przełożyć kremem (np. czekoladowym, kawowym, waniliowym, budyniowym). Każd± warstwę można nas±czyć olejkiem rumowym, sokiem z cytryny lub zaparzon± mocn± herbat±, kaw± w zależno¶ci od rodzaju tortu.

 
www.ciasta.net/biszkopt-do-tortu.php

Wybrane kategorie: sernik