www.ciasta.net/babka-puszysta.php
Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przygotowanie: |
|
Całe jajka zmiksować mikserem na wysokich obrotach, stopniowo dodawać cukier i cały czas ubijać, aż masa będzie gładka i puszysta. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej i zmiksować do połączenia się składników. Na koniec dodać gorącą roztopioną margarynę i dokładnie wymieszać łyżką.
Ciasto przelać do dwóch foremek 7x20 cm, zmierzony spód foremki (lub jednej troszkę większej). Piec przez 45 minut w temperaturze 180 stopni C (bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika) lub dłużej, jeżeli pieczemy w jednej foremce, max 55 minut. Po upieczeniu od razu wyjąć z piekarnika, przestudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! |