Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Babka puszysta

Składniki:
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka m±ki ziemniaczanej
  • 3 łyżki m±ki krupczatki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 dag margaryny
     
  • cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Całe jajka zmiksować mikserem na wysokich obrotach, stopniowo dodawać cukier i cały czas ubijać, aż masa będzie gładka i puszysta. Obie m±ki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej i zmiksować do poł±czenia się składników. Na koniec dodać gor±c± roztopion± margarynę i dokładnie wymieszać łyżk±.
 
Ciasto przelać do dwóch foremek 7x20 cm, zmierzony spód foremki (lub jednej troszkę większej). Piec przez 45 minut w temperaturze 180 stopni C (bez wcze¶niejszego nagrzewania piekarnika) lub dłużej, jeżeli pieczemy w jednej foremce, max 55 minut. Po upieczeniu od razu wyj±ć z piekarnika, przestudzić i oprószyć cukrem pudrem.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/babka-puszysta.php

Wybrane kategorie: sernik