Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Babka do owoców

Składniki:
  • 5 jaj
  • 2 szklanki m±ki pszennej
  • 1 szklanka m±ki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 łyżki octu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 margaryna
     
  • owoce (jabłka, ¶liwki)
  • cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Margarynę ucieramy z cukrem dodaj±c po jednym żółtku. Do utartej masy dodajemy oliwę i ocet. Następnie powoli dodajemy obie m±ki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubit± pianę z białek. Ciasto wlewamy do dużej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i na ciasto układamy pokrojone owoce. Babkę pieczemy około 40 - 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu babkę posypujemy cukrem pudrem.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/babka-do-owocow.php