Ciasto z owocami

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 3 szklanki m±ki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 16 łyżek oleju
  • 8 łyżek wody
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • 3/4 kg - 1 kg owoców (¶liwki, jabłka, maliny)
  • cukier puder do posypania ciasta
Przepis na ciasto: Jajka zmiksować z cukrem na gładk± masę. Do tego dosypywać po trochu m±ki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i miksować, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie wci±ż miksuj±c dolewać wodę i na końcu olej.
 
Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Na wierzchu rozsypać owoce (połówki ¶liwek bez pestek, pokrojone na ósemki jabłka lub całe maliny). Ciasto piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

 
www.ciasta.net/ciasto-z-owocami.php