Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Prostokątną foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jagody opłukać i osuszyć.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masą (miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 5 minut). Dodać przesianą mąkę i zmiksować mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia się składników. Na koniec dodać bardzo miękkie masło i zmiksować tylko do połączenia. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Na ciasto ułożyć jagody, można je delikatnie wcisnąć w ciasto, tak aby cały czas były widoczne na wierzchu. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 45 minut. Przestudzić na kratce i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! |