Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przygotowanie: |
|
Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na plasterki. Przełożyć do garnka, dodać cynamon i cukier. Podgrzewać na średnim ogniu przez ok. 20 - 30 minut, aż jabłka zmiękną i rozpadną się (część plasterków powinna pozostać w kawałkach). Podczas smażenia od czasu do czasu zamieszać, aby jabłka nie przypaliły się.
Podpowiedź! Smażone jabłka możemy przygotować dzień wcześniej (i wystudzone przechowywać w lodówce), a następnego dnia podgrzać i przygotować deser lub upiec ciasto. Świetnie nadają się do szarlotki i tarty, do przekładania naleśników na słodko, a także do deserów z ryżem lub makaronem. Smacznego! |