Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przygotowanie: |
Śliwki opłukać, osuszyć i odpestkować. Prostokątną foremkę 15x23 cm wysmarować lekko masłem. Do foremki poukładać połówki śliwek, skórką do foremki.
Mąkę pszenną, zmielone migdały i cukier trzcinowy wymieszać. Dodać zimne masło pokrojone w małą kosteczkę. Całość wyrobić palcami na kruszonkę. Migdałową kruszonkę wysypać na śliwki. Na wierzch posypać płatki migdałowe. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 40 minut. Wyjąć i podawać na ciepło, samą lub z gałką lodów waniliowych lub śmietankowych. Kruszonka dobrze smakuje też na zimno. Smacznego! |