Wydruk przepisu - <br /> <b>Warning</b>: Undefined variable $nazwa_h1 in <b>/home/server918979/ftp/ciasta.net/sernik-przepis-drukuj.php</b> on line <b>20</b><br /> . Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Sernik z kruszonką na święta

Składniki:
  • CIASTO
  • 20 dag margaryny
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki
  • kakao
     
  • MASA SEROWA
  • 75 dag sera białego (może być więcej)
  • 4 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka oleju
  • 2 białka
  • 2 łyżki cukru
     
  • KRUSZONKA
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki margaryny
  • 1 żółtko
Przepis na ciasto:
Do miski wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. W drugiej misce utrzeć margarynę z cukrem na gładką masę, dodać jajko i ponownie utrzeć. Następnie masę dodać do mąki i wszystko razem zagnieść. Ciasto rozwałkować, przełożyć do formy i posypać delikatnie kakao.
Przepis na masę serową:
Ser zemleć w maszynce, dodać 4 żółtka, 1 całe jajko, cukier i ubić mikserem na gładką masę. Dodać budyń, mleko oraz olej i dokładnie wymieszać. Na koniec ubić pianę z 2 łyżkami cukru i dodać do masy serowej. Wszystko delikatnie wymieszać i przełożyć do formy na ciasto posypane kakao.
Przepis na kruszonkę oraz pieczenie sernika:
Ze wszystkich składników wyrobić w misce kruszonkę, a następnie posypać nią masę serową.
 
Ciasto piec 1 godzinę w nagrzanym piekarniku.
Podpowiedź:
Do masy serowej można dodać rodzynki.

 
www.ciasta.net/sernik-przepis.php