Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Placuszki z jabłkami

Składniki:
  • 2 szklanki m±ki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 duże jabłka
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Mleko, m±kę pszenn± i jajko dokładnie wymieszać i zmiksować. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach, dodać do masy i cało¶ć wymieszać.
 
Olej rozgrzać na patelni. Ciasto nakładać łyżk± stołow±, najlepiej po 2 łyżki, wtedy placuszki będ± większe. Smażyć na złoty kolor po obu stronach. Gdy nieco przestygn± posypać cukrem pudrem. Placuszki najlepsze s± ciepłe.
 
Smacznego!