Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki na 8 naleśników: |
---|
|
Przepis: |
Mleko, mąkę, jajko i sól zmiksować na gładką masę, aby nie było grudek. Dodać powoli wodę i nadal miksować do połączenia się składników. Na koniec dodać 3 łyżki oleju i wymieszać. Patelnię rozgrzać z małą ilością oleju (tylko do pierwszego naleśnika), chochelką wlewać ciasto i smażyć naleśniki z obu ston na złoty kolor. Z porcji wychodzi około 8 naleśników.
Naleśniki układać na dużym talerzu i przykryć od razu drugim talerzem (lub miską), aby nie obsychały boki naleśników. Usmażone naleśniki (jeszcze ciepłe) przekładać nutellą i od razu podawać. Naleśniki z nutellą można podawać na ciepło i na zimno. |