Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przygotowanie: |
Margarynę, cukier, mleko i kakao zagotować i stale mieszając gotować przez 10 minut. Z tego odlać 3/4 szklanki i zostawić na polewę.
Do przestudzonej masy dodać żółtka i wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ewentualnie rodzynki. Całość wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do prostokątnej foremki 21x25 cm wyłożonej papierem do pieczenia i piec 50 - 60 minut (do tzw. suchego patyczka) w temperaturze 175 stopni C. Po ostudzeniu ciasto polać polewą. Smacznego! |