Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki na 12 sztuk: |
|---|
|
| Przygotowanie: |
|
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić na małym ogniu i lekko przestudzić. Wiśnie opłukać, osuszyć i wydrylować.
Jajka roztrzepać widelcem, dodać mleko/napój owsiany, roztopione, przestudzone masło i wymieszać. Dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy, całość wymieszać łyżką tylko do połączenia się składników. Na koniec dodać wiśnie i delikatnie wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Muffinki wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 30 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce. Smacznego! |