Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przygotowanie: |
|
Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach.
Suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, sól i cukier brązowy) wymieszać. W drugiej misce jajka roztrzepać łyżką, dodać olej i wymieszać. Dodać suche składniki i wymieszać łyżką. Dodać starte jabłka (razem z sokiem) i wymieszać. Ciasto przełożyć łyżeczką do 12 papilotek. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce. Smacznego! |