www.ciasta.net/mini-crumble-z-truskawkami.php
Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| kruszonka i owoce: |
|
Mąkę pszenną, płatki owsiane i cukier trzcinowy wsypać do miski. Zimne masło pokroić w małą kosteczkę i dodać do suchych składników. Całość wyrobić palcami na kruszonkę. Wstawić do lodówki na czas przygotowywania truskawek.
Truskawki odszypułkować, umyć i osuszyć. Pokroić na małe kawałki. |
| Pieczenie crumble z truskawkami: |
|
8 małych, ceramicznych foremek/miseczek/kokilek (średnica górna - 8cm, wysokość - 4 cm) wysmarować lekko masłem. Do kokilek przełożyć kawałeczki truskawek, dość ciasno, aby wypełniły spód foremki. Kruszonkę wyjąć z lodówki, rozdrobnić i posypać truskawki.
Crumble z truskawkami wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C i piec przez 30 minut. Wyjąć, oprószyć cukrem pudrem i podawać najlepiej na ciepło z gałką lodów waniliowych i świeżymi truskawkami. Truskawki pod kruszonką można też podawać na zimno. Smacznego! |