Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Lemoniada porzeczkowa

Składniki:
  • 35 dag porzeczki czerwonej
  • 750 ml wody
  • 1/2 szklanki cukru
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 gałązka mięty (ok. 20 cm)
     
  • DO PODANIA
  • kostki lodu
  • plasterki cytryny
Przygotowanie:
Porzeczki czerwone dokładnie opłukać i odsączyć na durszlaku. Przełożyć do garnka, wsypać cukier, włożyć gałązkę mięty, wlać wodę i zagotować bez pokrywki. Pogotować 2 minuty, zdjąć z palnika i przestudzić.
 
Wyjąć gałązkę mięty i przetrzeć przez sito. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc (minimum kilka godzin).
 
Podawać z kostkami lodu i plasterkiem cytryny.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/lemoniada-porzeczkowa.php

Wybrane kategorie: sernik