Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Kruche ciasto z dżemem

Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • 2 szklanki cukru pudru
  • 5-6 jajek (na pianę 1 białko - 5 dag cukru)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżki kakao
  • olejek rumowy
  • dżem
Przygotowanie:
Mąkę, cukier posiekać z margaryną, dodać żółtka, proszek do pieczenia i wyrobić ciasto. Podzielić na 3 części. Jedną wymieszać z olejkiem rumowym i kakao.
 
Na białe ciasto nałożyć cienko dżem, zetrzeć na tarce jarzynowej czarne ciasto. Na czarne ciasto nałożyć ubitą pianę i następnie białe ciasto. Piec około 45 minut.
 
Smacznego!