Kokosowe na kruchym cieście

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 margaryna
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 jajek
  • śmietana
  • 3/4 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • dżem
  • 2 paczki wiórków kokosowych
  • trochę mąki ziemniaczanej
Przepis: Mąkę, marganynę, proszek do pieczenia, żółtka, śmietanę, cukier i cukier waniliowy połączyć i zagnieść kruche ciasto. Wyłożyć na blachę, posypać lekko mąką ziemniaczaną, położyć cienką warstwę dżemu, a na to wiórki kokosowe wymieszane z pianą z białek.
 
Piec około 50 minut.
 

Wybrane kategorie: sernik