Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przepis: |
Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzącej wody (tak, aby dało się wymieszać), lekko przestudzić. W tym czasie serek waniliowy wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawać powoli przestudzoną żelatynę cały czas miksując mikserem na małych obrotach. Serek przełożyć do pojemnika (np. 10x10cm) i schłodzić w lodówce minimum 2 godziny.
Serek wyjąć z pojemnika (najlepiej przez chwilę zanurzyć pojemnik w gorącej wodzie), pokroić na 18 kawałków. Truskawki przekroić na połówki. Na truskawki poukładać serek i gotowy deser kibica. Smacznego. |