Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Ciasto Zebra

Składniki:
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy - 16 g
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy (może być z cukrem)
Przygotowanie:
Jajka ubić mikserem, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wlać olej oraz wodę gazowaną, wymieszać i dalej miksować.
 
Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao, do drugiej budyń waniliowy. Obie masy dokładnie wymieszać lub zmiksować.
 
Dwie podłużne foremki 10x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wlewać na przemian, raz jasne raz ciemnie (po około 2 łyżki).
 
Ciasto piec 70 - 75 minut w temperaturze 175 stopni C. Ostudzone ciasto można polać polewą czekoladową i posypać wiórkami lub płatkami migdałowymi.
 
Smacznego!