Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Prostokątną foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Czerwone porzeczki odszypułkować, umyć i osuszyć.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masą (miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 5 minut). Dodać miękkie masło i zmiksować do połączenia. Na koniec dodać przesianą mąkę i zmiksować mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia się składników. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Na ciasto ułożyć porzeczki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 50 minut. Przestudzić na kratce i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! |