Ciasto miodowe

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:	CIASTO NA MIODZIE 1 kg mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki sody 1 jajko 1 mały słoik miodu sztucznego (18 - 20 dag) lub 4 łyżki prawdziwego 4 łyżki kwaśnej śmietany MASA Z KASZY MANNY 2 szklanki mleka 4 łyżki kaszy manny 4 łyżki cukru pudru 25 dkg margaryny czekolada do posypania ciasta
Przepis na ciasto:	Miód rozpuścić w garnku na małym ogniu, a następnie ostudzić. W tym czasie utrzeć jajko z cukrem. Mąkę wymieszać z sodą, dodać utarte jajko z cukrem, ostudzony miód i śmietanę. Wyrobić wszystko razem. Ciasto podzielić na 3 części, rozwałkować i piec po 20 minut każdy placek oddzielnie na rumiany kolor. Ciasto można piec w formie okrągłej lub prostokątnej.
Przepis na masę z kaszy manny:	Do 1 szklanki mleka dodać kaszę mannę i wymieszać. Pozostałe mleko, czyli 1 szklankę zagotować z cukrem pudrem. Następnie dodać mannę i dalej gotować od 15 do 20 minut cały czas mieszając. Ostudzić. W tym czasie utrzeć margarynę i stopniowo dodawać mannę. Dalej ucierać. Przełożyć każdy placek. Na wierzchu posypać startą czekoladą.