Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przygotowanie: |
Suche składniki wsypać do miski i wymieszać. Dodać jajko, zimne masło posiekane w kosteczkę, mleko i miód. Całość zmiksować mikserem z hakiem (lub wyrobić ręcznie). Na koniec ciasto przełożyć na stolnicę i wyrobić ręcznie. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Ciasto wyjąć z lodówki, odrywać po kawałku i formować kule wielkości dużego orzecha włoskiego. Każdą kulę spłaszczyć widelcem. Ciasteczka ułożyć na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut. Przestudzić na kratce. Smacznego! |