Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Podłużną foremkę (keksówkę) 11x30 cm (zmierzona góra foremki), 8x27,5 cm (dół foremki). wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 160 stopni C.
Banany rozgnieść widelcem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i kakao wymieszać. Jajka i cukier trzcinowy krótko ubić mikserem na najwyższych obrotach. Dodać rozgniecione banany, olej i jogurt, całość krótko zmiksować na małych obrotach miksera. Dodać rozpuszczoną czekoladę i wymieszać do połączenia się składników. Dodać suche składniki i całość wymieszać Ciasto przełożyć do foremki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni C i piec 1 godzinę i 25 minut. Przestudzić. Smacznego! |