DODAJ DO ULUBIONYCH
aktualizacja: 03.02.2012r.

zdjęcia ciast

przepis tygodnia
Jeśli jeszcze nie wiesz jakie ciasto upiec na niedzielny deser? Polecamy pyszną szarlotkę na kruchym cieście.

Przepisy na karnawałowe ciasta, pączki i faworki

 

 

 

 

zobacz też
sałatki
ciasteczka

Tort budyniowy

Prosty przepis na biszkopt, który zawsze się udaje, do tego masa budyniowo - jabłkowa i tort jest gotowy. Teraz wystarczy tort budyniowy polać polewą czekoladową i życzymy smacznego. Tort budyniowy doskonale pasuje na urodziny dla dzieci.

Przysłała:	Ula
Data dodania:	27.05.2010r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	BISZKOPT 6 jajek 1 i 1/3 szklanki cukru (może być drobny) 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia   MASA JABŁKOWA 1 i 1/2 kg jabłek 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka brzoskwiniowa   MASA BUDYNIOWA 1 i 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru kryształu 1 budyń śmietankowy (może być z cukrem) 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 25 dag masła śmietankowego   POLEWA CZEKOLADOWA 1 tabliczka mlecznej czekolady (może być również gorzka) 5 łyżek śmietany kremówki 30%
Przepis na biszkopt:	Jajka ubić mikserem na puszystą masę, dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać i ponownie ubić mikserem.   Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Biszkopt piec w temperaturze 175 stopni C przez 1 godzinę (można trochę krócej).
Przepis na masę jabłkową:	Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i smażyć do uzyskania prawie gładkiej masy. Następnie usmażone jabłka podzielić na dwie równe części. Do jednej części dodać suchą galaretkę truskawkową, wymieszać i jeszcze przez chwilę smażyć. Do drugiej - dodać galaretkę brzoskwiniową, również wymieszać i chwilkę smażyć.
Przepis na masę budyniową:	Cukier, budyń, mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać w 1/2 szklance mleka. Pozostałą 1 szklankę mleka zagotować. Do gotującego się mleka dodać wymieszaną masę i ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając po 1 łyżce przestudzonego budyniu.
Przepis na polewę czekoladową:	Śmietanę wlać do garnka, dodać połamaną czekoladę i podgrzać, aż do stopienia czekolady. Należy cały czas mieszać, aby polewa nie przypaliła się.
Przekładanie tortu:	Przestudzony biszkopt przekroić na trzy krążki. Masę budyniową podzielić na 3 części: 2 większe i 1 mniejszą na wierzch tortu. Krążek na spód posmarować masą brzoskwiniową i masą budyniową. Przykryć biszkoptem, posmarować masą truskawkową i ponownie masą budyniową. Przykryć biszkoptem, wierzch tortu posmarować cienko masą budyniową. Tort budyniowy polać polewą czekoladową, tak aby uzyskać kratkę.
	Wydrukuj przepis

nowe kategorie

babki
muffinki
pączki, faworki
serniki

popularne ciasta

Babka górnicza
Babka migdałowa
Babka orzechowa
Babka piaskowa
Biszkopt
Biszkopt do tortu
Bułki drożdżowe
Ciasteczka miodowe
Ciasto drożdżowe
Ciasto makowo - biszkoptowe
Ciasto miodowe
Ciasto orzechowe
Ciasto z orzechami
Ciastka Lwie paszcze Faworki
Faworki - chrust
Izaura
Jabłecznik
Jabłecznik królewski
Karpatka
Keks
Keks angielski
Keks biszkoptowy
Kostki kokosowe
Makowiec
Makowiec na cieście
Makowiec na lanym cieście
Makowiec z serem
Milky Way
Miodownik
Muffinki bananowe
Murzynek
Pączki
Pączki z marmoladą
Pączki serowe
Piernik
Piernik królewicz
Piernik z jabłkami
Piernik z orzechami
Placki ziemniaczane
Placuszki z cukinii
Racuchy
Pierniczki miodowe
Pierniczki
Przekładaniec makowy
Racuchy z jabłkami
Rolada
Róże karnawałowe
Sernik
Sernik kokosowy
Sernik na ciastkach
Sernik na zimno
Sernik wiedeński
Sernik na święta z kruszonką
Sernik z kratką
Sernik z rosą
Strucla z makiem
Szarlotka
Szarlotka z budyniem
Szarlotka z serkiem
Szyszki
Tiramisu
Tort kawowy
Tort mascarpone
Zebra
Serniki
Pierniki
Rogaliki
Ciasta owocowe
Przepisy

WSZYSTKIE PRZEPISY NA CIASTA
 
Zdjęcia: 1 2