DODAJ DO ULUBIONYCH
aktualizacja: 06.09.2010r.

zdjęcia ciast

przepis tygodnia
Sezon na jabłka rozpoczęty. Dlatego upiecz już dziś pyszny jabłecznik. Smakuje całej rodzinie.

ciasta z jabłkami i śliwkami

 

 

 

 

 

zobacz też
sałatki
ciasteczka

Sernik z czekoladą

Przepis na pyszny czekoladowy sernik z rodzynkami i skórką cytrynową. Sernik z czekoladą - bez pieczenia ciasta na spód, wystarczy wyłożyć ciastka herbatniki. Doskonałe ciasto na święta i rodzinne spotkania.

Przysłała:	Ula
Data dodania:	08.06.2010r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	MASA SEROWA 1 kg tłustego sera 4 ugotowane ziemniaki (średnie) 40 dag cukru 16 g cukru waniliowego 8 jajek 20 dag masła śmietankowego 20 dag rodzynek sułtanek 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny   POLEWA CZEKOLADOWA 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 10 łyżek śmietany kremówki 30%   ciastka herbatniki na spód płatki migdałowe do dekoracji
Przepis na masę serową:	Ser i ziemniaki zmielić 3 razy w maszynce do mielenia. Dodać miękkie masło i zmiksować na gładką masę. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym i dodać do masy serowej. Następnie dodać spażone, osuszone rodzynki oraz startą skórkę cytrynową. Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową.   Prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać ciastka herbatniki. Ciastka można posypać kakaem przez siteczko. Następnie przełożyć masę serową. Sernik piec 1 godzinę w temperaturze 190 stopni C.
Przepis na polewę czekoladową:	Śmietanę wlać do garnka i podgrzać. Następnie dodać połamaną czekoladę i dalej podgrzewać, aż do stopienia czekolady. Należy cały czas mieszać, aby polewa nie przypaliła się.   Ostudzony sernik równomiernie posmarować polewą i pozostawić do zastygnięcia. Udekorować płatkami migdałowymi. Schłodzić w lodówce.
	Wydrukuj przepis

popularne ciasta

Babka górnicza
Babka pomarańczowa
Biszkopt
Bułki drożdżowe
Ciasto drożdżowe
Ciasto orzechowe
Ciasto z jabłkami
Ciasto jabłecznikowe
Ciasto z orzechami
Ciasto orzechowe
Ciasto ze śliwkami
Izaura
Jabłecznik
Jabłecznik królewski
Karpatka
Keks
Kostki kokosowe
Makowiec
Makowiec na cieście
Milky Way
Miodownik
Murzynek
Pączki
Piernik
Piernik herbaciany
Piernik z jabłkami
Placek królewski
Placek orzechowo - jabłkowy
Placek śliwkowy
Placek z jabłkami
Placek z orzechami
Placek ze śliwkami
Placki ziemniaczane
Racuchy
Rolada
Sernik
Sernik na ciastkach
Sernik na zimno
Sernik wiedeński
Sernik z kratką
Sernik z rosą
Szarlotka
Szarlotka z serkiem
Szyszki
Tort kawowy
Zebra
Serniki
Pierniki
Rogaliki
Ciasta owocowe
Przepisy

WSZYSTKIE PRZEPISY NA CIASTA
 
Zdjęcia: 1 2