Pyszny sernik na zimno z mascarpone, brzoskwiniami, biszkoptami i mleczną czekoladą. Przepis jest prosty, a przygotowanie sernika - bardzo łatwe i szybkie. Zapraszam do wypróbowania. Porcja na tortownicę o średnicy 22 cm.
| Data dodania: |
|---|
| 21.04.2012r. |
| Składniki: |
|
| Przepis: |
|
Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać biszkopty i lekko nasączyć je kawą rozpuszczalną.
Śmietanę kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder i jeszcze przez chwilę ubijać. Następnie dodawać po łyżce serek mascarpone i całość wymieszać (można też zmiksować na małych obrotach). Na biszkopty wyłożyć 2/3 masy serowej. Potem poukładać pokrojone na cienkie plasterki brzoskwinie. Do pozostałej masy serowej dodać startą na tarce o dużych oczkach czekoladę (2 kostki) i wymieszać. Masę wyłożyć na brzoskwinie i wyrównać wierzch. Sernik udekorować startą, jak poprzednio, czekoladą (pozostałe 8 kostek). Schłodzić w lodówce przez kilka godzin lub najlepiej pozostawić na noc. Smacznego. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [sernik na zimno mascarpone, przepis na sernik na zimno]
