Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Proste ciasto jogurtowe z czekoladą

Składniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 3/4 szklanki oleju
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 3 jajka
  • 5 dag gorzkiej czekolady
     
  • cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Tortownicę o śr. 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Gorzką czekoladę posiekać nożem na małe kawałeczki (1 kosteczka na 9 części).
 
Mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sodę wymieszać. Dodać posiekaną gorzką czekoladę i wymieszać. Dodać cukier i cukier wanilionowy i ponownie wymieszać.
 
W osobnej misce roztrzepać widelcem jajka, dodać olej i jogurt naturalny, całość krótko wymieszać. Suche składniki wymieszać z mokrymi.
 
Ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 40 minut. Po ostudzeniu można oprószyć cukrem pudrem.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/proste-ciasto-jogurtowe-z-czekolada.php