Placek z wi¶niami

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 1 margaryna
  • trochę wiecej niż 1/2 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki m±ki
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 25 dag ¶wieżych wi¶ni
  • cukier puder do posypania
Przepis: Masło stopić i ostudzić. Dodać cukier, m±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia, jajka i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i utrzeć na gładk± masę. Dodać wydrylowane wi¶nie i delikatnie wymieszać.
 
Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni C (na złoty kolor).
 
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.