Placek z truskawkami

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 20 dag m±ki
  • 20 dag cukru pudru
  • 3/4 szklanki masła
  • 4 jajka
     
  • 1 szklanka truskawek, malin lub poziomek
Przepis: Z m±ki, masła, żółtek i 10 dag cukru pudru zagnie¶ć kruche ciasto, rozwałkować na placek o grubo¶ci 2 - 3 cm i upiec w wysmarowanej tłuszczem formie na jasnożółty kolor.
 
Białka ubić z 10 dag cukru pudru i wymieszać z pokrajanymi truskawkami. Nałożyć na upieczony placek i wstawić do gor±cego piekarnika na 10 - 15 minut. Krajać na zimno.