Placek królewski

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • CIASTO MIODOWE
  • 30 dag m±ki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżki miodu
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki mleka
  •  
  • CIASTO BISZKOPTOWE
  • 3 jajka
  • 3 łyżki m±ki
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki wody
  •  
  • MASA
  • 1/2 litra mleka
  • 1 łyżka m±ki pszennej z czubkiem
  • 1 łyżka m±ki ziemniaczanej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 1 masło
Przepis na ciasto miodowe: Poł±czyć wszystkie składniki i zrobić 2 placki. Piec każdy oddzielnie po 15 minut w 170 stopniach C.
Przepis na ciasto biszkoptowe: Jajka, m±kę, cukier i wodę utrzeć na gładk± masę. Piec 25 - 30 minut w 180 stopniach C.
Przepis na masę: Zagotować mleko, masło i cukier. Dodać rozrobion± mlekiem m±kę.
 
Gor±c± mas± polać ciasto. Ciasto miodowe / masa / biszkopt / masa / ciasto miodowe. Można posypać cukrem pudrem.

 
www.ciasta.net/placek-krolewski.php