Napoleonek

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • CIASTO
  • 3 szklanki m±ki
  • 1 margaryna
  • 1 szklanka kwa¶nej ¶mietany
  •  
  • MASA
  • 2 szklanki mleka
  • 4 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki m±ki pszennej
  • 2 łyżki m±ki ziemniaczanej
Przepis na ciasto: Zagnie¶ć ciasto. Upiec na 2 placki.
Przepis na masę: 1 szklankę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie na gotuj±ce się mleko wlać rozrobione jaja z m±k± pszenn± i ziemniaczan± i 1 szklank± mleka.
 
Gor±c± mas± przekładać placki.