Murzynek

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 1 margaryna
  • pół szklanki mleka lub wody
  • mniej niż 2 szklanki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 jaja
  • 2 szklanki m±ki
  • łyżka proszku do pieczenia
  • aromat lub przyprawa do pierników (niekoniecznie)
Przepis: Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Odlać pół szklanki na polewę. Po wystudzeniu dodać m±kę, proszek, żółtka i przyprawy. Wymieszać i dodać ubit± pianę z białek. Delikatnie wymieszać.
 
Przełożyć ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (tortownica o ¶rednicy 24 cm) i piec w temperaturze 175 stopni C przez 60 minut (maksymalnie do 70 minut). Polać polew± czekoladow±.

 
www.ciasta.net/murzynek.php