Izaura

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • CIASTO
  • 1,5 szklanki m±ki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • torebka wanilii
  • 2 łyżki kakao
  • 4 jaja
  • 5 łyżek wody
  • MASA SEROWA
  • 550 - 70 dag sera białego
  • 4 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • wiórki kokosowe
  • troszkę budyniu ¶mietankowego w proszku
  • troszkę proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kaszy manny błyskawicznej
Przepis na ciasto: Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki na polewę.
 
Do reszty dodać m±kę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wszystko wymieszać i wlać do formy.
Przepis na masę serow±: Zemleć ser w maszynce. Poł±czyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładk± masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut.
 
Po upieczeniu ciasto oblać zostawion± mas± i posypać wiórkami kokosowymi.