Smaczne ciasto zebra czekoladowo - waniliowe. To kolejny przepis na to efektowne ciasto w paski. Tym razem ciasto z dodatkiem wody mineralnej gazowanej. W tradycyjnym, starym przepisie z czasów PRL-u w składnikach ciasta jest oranżada. Ciasto jest miękkie, wilgotne i puszyste. Sprawdzi się na każdą okazję. Ładnie się prezentuje i dobrze się kroi.
Prosty przepis na ciasto zebra. Znane i lubiane ciasto w paski, czyli zebra, ale w nowszej odsłonie, bo z wodą gazowaną i budyniem waniliowym. Przygotowanie ciasta jest bardzo łatwe i szybkie. Składniki miksujemy w odpowiedniej kolejności, a na koniec dzielimy ciasto na zebrę na pół i do jednej dodajemy kakao, a do drugiej budyń waniliowy. Ciasto wlewamy na przemian raz jasne, raz ciemne, tak po 2 łyżki, aby uzyskać piękny efekt pasków biało - czarnych. Porcja na 2 prostokątne foremki 10x30 cm. Można też ciasto zebra upiec w jednej okrągłej tortownicy o śr. 26 cm.
| Data dodania: |
|---|
| 06.03.2011r. |
| Składniki: |
|
| Zebra ciasto przepis: |
|
Jajka ubić mikserem, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wlać olej oraz wodę gazowaną, wymieszać i dalej miksować.
Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao, do drugiej budyń waniliowy. Obie masy dokładnie wymieszać lub zmiksować. Dwie podłużne foremki 10x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wlewać na przemian, raz jasne raz ciemnie (po około 2 łyżki). Ciasto piec 70 - 75 minut w temperaturze 175 stopni C. Ostudzone ciasto można polać polewą czekoladową i posypać wiórkami lub płatkami migdałowymi. Smacznego! |
