Ciasto z wi¶niami

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 25 dag m±ki ziemniaczanej
  • 15 dag masła
  • 15 dag cukru pudru
  • 4 jajka
  • pół paczki proszku do pieczenia
  • 60 dag wydr±żonych wi¶ni
Przepis: Masło utrzeć do biało¶ci, dodać utarte z cukrem 3 żółtka, m±kę ziemniaczan± zmieszan± z proszkiem do pieczenia, wbić 1 jajko i wymieszać ciasto. Wi¶nie umyć, osuszyć, wydr±żyć.
 
Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, na ciasto nałożyć warstwę wi¶ni. Piec 50 minut w temperaturze 175 stopni C. Krajać ciepłe. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.