Ciasto z orzechami

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • CIASTO
  • 1/2 kg m±ki (3 szklanki)
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczka sody
     
  • POLEWA ORZECHOWA
  • 30 dag orzechów włoskich
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2 łyżki miodu
  • 1/2 szklanki cukru
     
  • KREM
  • 1/2 litra mleka
  • 2 łyżki m±ki pszennej
  • 2 łyżki budyniu ¶mietankowego
  • 1 kostka masła
  • 2/3 szklanki cukru pudru
Przepis na ciasto: Zagnie¶ć ciasto z wszystkich składników. Podzielić na 2 czę¶ci. Na jeden placek nałożyć polewę orzechow±. Piec po 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
Przepis na polewę orzechow±: Margarynę rozpu¶cić na patelni na małym ogniu, dodać miód i cukier - wymieszać. Dodać orzechy i prażyć przez 3 minuty.
Przepis na krem: Z mleka, m±ki i budyniu ¶mietankowego ugotować "budyń". Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po trochu wystudzony "budyń". Utrzeć, aż będzie puszyste.
Przekładanie ciasta: Ciasto bez polewy - krem - ciasto z polew± orzechow±.