Ciasta

KATEGORIE

babki
ciasta z truskawkami
mazurki
muffinki
pączki, faworki
pierniki i miodowniki
serniki
torty

ARTYKUŁY

Gra - zgadywanka

Zagraj w niezwykle wciągająca grę logiczną. Odgadnij nazwę ciasta! zagraj zgadywanka ciasta

POLECAMY

sernik na zimno sernik wiedeński tiramisu klasyczne tort mascarpone murzynek



Powidłowiec

Powidłowiec to ciasto z miodem, powidłami - podobne trochę do piernika. I do tego jeszcze ten waniliowy krem z serków "homo" i polewa czekoladowa. Naprawdę warto wypróbować przepis na ciasto powidłowiec.

Przysłała: Basia
Data dodania: 13.12.2009r.
Składniki:
  • CIASTO Z POWIDŁAMI
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki miodu
  • 1,5 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 4 łyżki powideł
  • 1 przyprawa do piernika
     
  • KREM WANILIOWY
  • 1 kostka masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 3 serki homogenizowane waniliowe
     
  • polewa czekoladowa lub czekolada twarda do posypania
Przepis na ciasto z powidłami: Margarynę ucieramy z cukrem, miodem i nie przerywając ucierania dodajemy po jednym jajku. Mąkę, sodę i kakao mieszamy i przesiewamy przez sitko. Do margaryny utartej z jajkami wlewamy mleko i wsypujemy porcjami mąkę z kakao i sodą. Dokładnie ucieramy, a na koniec dodajemy przyprawę do piernika.
 
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy, w temperaturze 180 - 200 stopni C, do momentu odejścia ciasta od boków blaszki.
Przepis na krem waniliowy: Masło ucieramy z cukrem pudrem i nadal ucierając dodajemy serki homogenizowane waniliowe. Dobrze utarta masa ma konsystencję puszystego kremu - gładka, jednolita.
Przełożenie ciasta powidłowiec: Na ostudzone ciasto wykładamy krem waniliowy i robimy esy-floresy z polewy czekoladowej. Można też całość ciasta polać polewą lub zamiast polewy wierzch ciasta można posypać tartą twardą czekoladą (tak naprawdę dekoracja ciasta może być dowolna, według własnego smaku i gustu). Ciasto schłodzić w lodówce.
  Wydrukuj przepis

TAGI: [powidłowiec, ciasto z powidłami, przepis na powidłowiec]