Ciasto jogurtowe

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • CIASTO JOGURTOWE
  • 2 szklanki cukru
  • 2 szklanki m±ki pszennej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 125 g jogurtu naturalnego
  • 3 jajka
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • MASA BUDYNIOWA
  • 2 szklanki mleka
  • 1 opakowanie budyniu czekoladowego z cukrem
  • 20 dag masła
  • 2 łyżki kakao
Przepis na ciasto jogurtowe: Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka. Do żółtek dodać jogurt naturalny, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, ubite białka, cukier i wszystko zmiksować na gładk± masę. Następnie dodać olej i m±kę. Ponownie zmiksować. Blaszkę wysmarować lub wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na to ciasto. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni C.
Przepis na masę budyniow± i przełożenie ciasta: Budyń czekoladowy ugotować na mleku, ostudzić. W tym czasie utrzeć masło z kakaem i dodać budyń. Ostudzone ciasto przekroić na pół, przełożyć mas± budyniow± (ciasto - masa - ciasto - masa). Ciasto można polać polew± i udekorować według własnego uznania.