Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.
| Składniki: |
|
|
|---|---|---|
| Przepis: |
Rozrobić osobno każd± galaretkę w szklance wrz±cej wody i odstawić do stężenia.
Ciasto: Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka na sztywn± pianę. Dodać cukier i ubić dalej. W osobnym naczyniu rozmieszać żółtka z proszkiem do pieczenia i sokiem z cytryny, wymieszać obie masy i dodać do nich m±kę lekko wmieszaj±c łyżk±. Piec ciasto przez 45 minut w temperaturze 170 stopni C. Po upieczeniu ciasto ostudzić i przekroić wzdłuż na pół. 200 ml mleka zagęszczonego rozbić mikserem na pianę i dodać tężej±c± galaretkę. Wylać na połowę placka jeden kolor masy, po czym drugi kolor masy. Przykryć drug± połow± placka i wylać na niego trzeci kolor masy. |
|