Ciasteczka miodowe

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • CIASTO
  • 2 szklanki m±ki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 i 1/2 łyżki płynnego miodu
  • 1 jajko
  • 5 dag margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 i 1/2 łyżki kwa¶nej ¶mietany
     
  • DEKORACJA
  • polewa czekoladowa
  • wiórki kokosowe, płatki migdałowe, kolorowa posypka
Przepis na ciasteczka: Margarynę i miód rozpu¶cić w garnku na małym ogniu, przestudzić. M±kę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać cukier puder, dodać miód, jajko oraz ¶mietnę i zagnie¶ć ciasto. Rozwałkować na grubo¶ć około 3 - 5 mm i wykrawać foremkami ciasteczka. Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać ciasteczka i piec 20 minut w temperaturze 175 stopni C, do uzyskania jasno złotego koloru. Po upieczeniu przestudzić, polać polew± i udekorować płatkami migdałowymi, wiórkami kokosowymi, posypać kolorow± posypk± lub według własnego gustu.

 
www.ciasta.net/ciasteczka-miodowe.php