Biszkopt, który zawsze się udaje

Delikatny, puszysty biszkopt na tort, a także do ciast z kremem i z owocami. Sprawdzony przepis na biszkopt, który zawsze się udaje. Wypróbuj już dziś przepis na biszkopt i upiecz ciasto biszkoptowe z kremem lub z owocami. Zobacz tort na biszkopcie z tego przepisu. Polecamy.

Przysłała:	Ula
Data dodania:	17.05.2011r.
Składniki:	6 jajek niecałe 1,5 szklanki cukru (trochę więcej niż 1 i 1/3 szklanki) 2 niepełne szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przepis:	Całe jajka ubić mikserem na puszystą masę (ubijać około 10 minut na dużych obrotach). Stopniowo dodawać cukier i cały czas ubijać. Po wsypaniu całego cukru ubijać jeszcze 5 minut. Następnie powoli wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać łyżką. Potem jeszcze miksować kilka minut. Tortownicę średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Biszkopt piec w temperaturze 175 stopni C przez 55 minut (do godziny, nie dłużej, bo będzie za suchy). Biszkopt doskonały na tort lub inne ciasta z kremem, z owocami, a także jako podstawa do różnych ciasteczek.
	Wydrukuj przepis

TAGI: [przepis na biszkopt]