Babka puchowa

Przepis wydrukowany z serwisu www.ciasta.net.

Składniki:
  • 1 kostka masła
  • 2 niepełne szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 2 szklanki m±ki ziemniaczanej
  • 6 łyżek m±ki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek oleju
  • 1 łyzka octu
     
  • cukier puder do posypania
Przepis: Masło utrzeć z cukrem i jajkami na gładk±, puszyst± masę. Do utartej masy dodać m±kę ziemniaczan± wymieszan± z m±k± pszenn± i proszkiem do pieczenia. Wymieszać i ponownie utrzeć mikserem. Następnie dodać olej i na koniec ocet. Dokładnie wymieszać i przełożyć ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
 
Ciasto piec 40 minut w temperaturze 175 stopni C. Ostudzon± babkę puchow± posypać cukrem pudrem przez siteczko.

 
www.ciasta.net/babka-puchowa.php