Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Babka piaskowa dwukolorowa

Składniki:
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 dag margaryny
  • aromat waniliowy
  • 2 łyżki kakao
  • cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Margarynę rozpuścić w garnku na małym ogniu, ostudzić. Jajka zmiksować, dodać cukier i cukier waniliowy i dalej miksować na puszysty krem. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać rozpuszczoną i ostudzoną margarynę oraz aromat waniliowy. Całość dokładnie wymieszać, aby w cieście nie porobiły się grudki mąki. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i zmiksować.
 
Dwie małe foremki na babkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Przełożyć łyżką ciasto jasne, a następnie ciasto z kakao. Można delikatnie wyrównać powierzchnię. Babkę piaskową piec 1 godzinę w temperaturze 175 stopni C. Lekko przestudzić, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/babka-piaskowa-przepis.php